“五谷者，万民之命，国之重宝”。粮食安全是国家安全的重要基础，关系着国计民生。在《中华人民共和国粮食安全保障法》即将施行之际，为认真贯彻落实粮食安全战略，弘扬爱粮节粮的传统美德，让青少年深入了解粮食的重要性和珍贵性，培养青少年的粮食安全意识、节约粮食习惯以及社会责任感，烟台市导游协会“乐讲者”团队于“六一”儿童节组织开展了“粮安天下，食赢未来”主题实践公益研学活动，带领烟台市妇联快乐红心巾帼志愿服务阳光站的孤困留守儿童走进山东商务职业学院。
山东商务职业学院是国家重要的现代粮食实验和检测基地，拥有国家级粮食行业特有工种职业技能鉴定基地、国家级生产性实训基地、山东省粮食质量安全检测培训基地等专业实验场所，相关专业研究走在驻烟高校前列。
播种粮食需要哪些步骤？每个步骤间隔多长时间？一粒种子是如何结成累累硕果的？……带着这些疑问，学生们先后走进粮食文化公园、粮食主题展览馆、粮食实验检测基地和粮食加工实践基地，通过历史与现代相结合的方式，近距离接触粮食的种植、加工、检测等全流程，同学们深入了解了我国粮食科技创新取得的重大成就，逐步认识到粮食安全的重要性，浓厚的科研氛围和国内领先的现代化专业设施设备，让同学们学有所思，学有所获。同学们纷纷表示，作为新时代少年，要争做“厉行节俭、反对浪费”的倡导者和示范者，为维护国家粮食安全作出自己的贡献。
此次“粮安天下，食赢未来”活动是烟台市导游协会“乐讲者”团队探索研学合作新领域、新模式的一次大胆尝试，将协会优质人才资源和山东商务职业学院文化旅游学院、粮油食品学院的优质科研资源有机结合，各取所长，研发出具有较高科研水准、实用新型、丰富有趣的主题研学产品，进一步打造提升烟台市导游协会“乐讲者”团队的研学IP。
近年来，烟台市导游协会“乐讲者”团队一直致力于研学产品的开发和实践，开发的“行走课堂”系列产品以提高学生综合素质为主要目标，从实际需求出发，结合各地优质资源和教材内容，创新定制研学产品。首个“行走烟台”产品，融合了海洋文化、民俗文化、卫所文化、开埠文化等多元文化，汇集了烟台市博物馆、所城里、朝阳街，烟台山、东炮台、海上游等特色文旅资源。产品一经推出，在市场上引起了强烈反响，好评如潮，受到了省内十几家媒体的持续关注和广泛报道。随后推出的“行走蓬莱”“行走塔山”“行走北京”“行走西安”等研学产品，深挖当地优质资源，大胆组合和创新，由国家金牌导游和金牌研学师担任研学导师，走出了一条理论与实践相结合、人才和资源互促进的新型研学之路。
烟台市导游协会“乐讲者”团队将以本次活动为契机，积极探索推进与烟台校企单位的合作，深耕烟台市场，深挖本土特色资源，力争推出更加多元、优质的新型研学产品。
